রোজায় শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে লাউ খাওয়া খুবই উপকারী। লাউয়ে প্রায় ৯৬% জল থাকে, যা শরীরে জলের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে।
রোজায় লাউ খাওয়ার উপকারিতা:
১. ডিহাইড্রেশন রোধ করে – লাউয়ে প্রচুর জল ও ইলেক্ট্রোলাইট থাকায় এটি শরীরকে ঠান্ডা ও সতেজ রাখে।
২. পরিপাকতন্ত্রের জন্য ভালো – রোজায় লাউ খেলে হজমশক্তি ভালো থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়।
৩. ক্যালোরি কম, পুষ্টিগুণ বেশি – এটি কম ক্যালোরিযুক্ত হলেও ভিটামিন সি, বি, আয়রন ও ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ।
৪. কিডনি ও লিভারের জন্য উপকারী – লাউ দেহের টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে, যা কিডনি ও লিভার সুস্থ রাখে।
৫. শরীর ঠান্ডা রাখে – গরমের সময় রোজায় এটি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
কিভাবে খাবেন?
লাউয়ের সুপ – ইফতার বা সেহরিতে লাউয়ের সুপ খেলে শরীর আর্দ্র থাকবে।
লাউয়ের জুস – সাহরীতে বা ইফতারের পর লাউয়ের জুস পান করা ভালো।
লাউয়ের সবজি বা ভর্তা – ভাতের সঙ্গে হালকা লাউ রান্না বা ভর্তা খাওয়া যায়।
রোজায় সুস্থ থাকতে হাইড্রেটেড থাকা জরুরি, তাই লাউসহ অন্যান্য জল সমৃদ্ধ খাবার বেশি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।